今日を大切に

1.62020

生姜胡桃茶

今日は小寒です。

一年で最も寒くなる時期です。

この時期にお勧めのお茶は生姜胡桃茶です。

身体を温めましょう。

＜材料＞

・生姜（薄切り）３枚

・胡桃　１０ｇ

・黒砂糖　適量（お好みで）

・水　５００ｍｌ

＜作り方＞

①鍋に胡桃と水を入れて火にかけ沸騰させ、弱火で３０分煎じる

②生姜を入れさらに５分煎じる。そして黒砂糖を加えて出来上がり

＊冬の薬膳茶の基本は「身体を温め補養を行う」です。

生姜が苦手という方には「プーアル茶」がお勧めです。

プーアル茶と言えば！「月光美人ですね」

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