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お家で作れる簡単全国郷土料理

お家で簡単に作れます。

全国の郷土料理をご紹介します。

「ふきニシン」北海道

春の魚と山菜を合わせた郷土料理

・魚はタンパク質とDHA,EPAが摂れます。

・山菜は新陳代謝を活性化させます。

監修:堀 知佐子(管理栄養士、日本抗加齢医学正会員)

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