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そば好きは長生きすると言われています。

そば好きは長生きすると言われています。

何故でしょうか?

蕎麦粉には下記の作用があると言われています。

・コレステロール上昇抑制効果作用

・毛細血管強化作用

・抗酸化作用

そして、そば湯にはビタミンB1,B2が含まれていますので

そば湯も飲んで栄養補給したいです。

これから時期は蕎麦が美味しい季節になります。

毎日食べたいですね。

 

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