ブログ

まだまだ美味しいたけのこ

たけのこを使って味噌汁を作りましょう。

寒性の食材、たけのこ。熱、咳、痰、便秘を改善します。

<材料>2人分

・たけのこ(お好みの量)

・生わかめ 20g

・カイワレ大根 4本

・昆布だし 700ml

・味噌 40g

<作り方>

①たけのこは斜めの細切にする。生わかめは食べやすい長さに切る

②昆布だしとたけのこを鍋に入れ沸騰させた後、弱火にして生若芽を加える。

③火を止めて約5分置き味噌を入れる

④お椀に入れてカイワレ大根を加えて出来上がり

*味噌は沸騰した出汁の中には入れないこと

*数量限定「ラジウム45000セラミックボール」ご購入はお早めに!!!

笑顔元年4月

 

関連記事

ページ上部へ戻る
Translate »