今日を大切に
4.292019
まだまだ美味しいたけのこ

たけのこを使って味噌汁を作りましょう。
寒性の食材、たけのこ。熱、咳、痰、便秘を改善します。
<材料>2人分
・たけのこ(お好みの量)
・生わかめ 20g
・カイワレ大根 4本
・昆布だし 700ml
・味噌 40g
<作り方>
①たけのこは斜めの細切にする。生わかめは食べやすい長さに切る
②昆布だしとたけのこを鍋に入れ沸騰させた後、弱火にして生若芽を加える。
③火を止めて約5分置き味噌を入れる
④お椀に入れてカイワレ大根を加えて出来上がり
*味噌は沸騰した出汁の中には入れないこと
*数量限定「ラジウム45000セラミックボール」ご購入はお早めに!!!
笑顔元年4月