今日を大切に

GW! 簡単に作れるおかずをご紹介します。

GWは何かと夕食の献立を考えるのが大変ですね。

そこで、簡単に作れるおかずをご紹介します。

豚肉と長ネギの卵炒め

<材料>2人分

・豚肉こま切れ 150g

・長ネギ 1本

・卵 2個

・オリーブ油(ごま油でもOK)大さじ1

・しょうゆ 大さじ1 

 

<作り方>

①長ネギを1cm幅の斜め切りにする

②フライパンにオリーブ油を入れ豚肉と長ネギを中火で炒める

③火が通ったらしょうゆをかける

④ 香ばしいにおいがしたら卵をといて入れ、半熟になるまで火を通す

出来上がり

参考:近藤 幸子監修(毎日おいしいごはん)

豚肉と卵は補益類、長ネギは解表類の薬膳食材です。

とてもいい組み合わせ!!

*卵は半熟がお勧め 出来上がりが映えますよ。。。

この料理にお勧めの中国茶(薬膳茶)は緑茶または紅茶!

当自然薬膳ドットコム他では手に入らない最高級の緑茶、白茶、黒茶、紅茶を販売しています。

 今、ラジウム45000セラミックボールまたは北投石グッズをセットで購入すれば

 お茶は全品10%引きです

令和元年5月

関連記事

ページ上部へ戻る
Translate »