今日を大切に
9.232018
暑さ寒さも彼岸まで Seasons come, and seasons go.

お彼岸ですね。彼岸入りは9/20(木)、彼岸明けは9/26(水)
「彼岸にお供え物として作られる「ぼたもち」と「おはぎ」は同じもので、炊いた米を軽くついてまとめ、
分厚く餡で包んだ10cm弱の菓子として作られるのが一般的である。
これらの名は、彼岸の頃に咲く牡丹(春)と萩(秋)に由来する。(Wikipedia)」と言われています。
私は「おはぎ」が大好きです。毎日でも食べたいぐらい好きです。小豆はやはり十勝あづきですね。
美味しいおはぎを作るのはなかなか難しいくて、いつも買っています。(笑)