節句

  1. フレイルとは??

    フレイルという概念特定の病気ではありません。フレイルとは加齢によって1.筋肉などの身体能力が低下する2.心身ともに弱ってくるこれらの状態のとを指します。2014年日本老年医学会が提唱しました。これは健康状態と要介護状態の中間に位置します。

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  2. 明日1/20(月)は大寒

    明日1/20(月)は大寒ですね。一年で最も寒い日と言われています。今年は暖冬なので例年と比較すると寒くないかもしれませんね。この大寒に食べる縁起のいい食べ物をご紹介します。<大寒の水>大寒の朝一番に口にしたいのは水です。

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  3. 七草粥

    七草粥に入れる具は地域差があります。気候、降雪で七草が詰めないためごぼう、ニンジン、こんにゃくなどを入れる地域和え物、お浸しを入れる地域鶏肉を入れる地域小豆餅を入れる地域などなど・・・・様々です。日本は素晴らしいですね。

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  4. 生姜胡桃茶

    今日は小寒です。一年で最も寒くなる時期です。この時期にお勧めのお茶は生姜胡桃茶です。身体を温めましょう。

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  5. 今年も御節を頂くことができました。有難いことです。感謝、感謝。

    今年も御節を頂くことができました。有難いことです。感謝、感謝。例年通り伊達巻も作ったのですがやはり昨年のものが最も美しい伊達巻でした。

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  6. 重陽(ちょうよう)の節句

    <重陽の節句>9/9は重陽の節句です。五節句の一つで旧暦では菊が咲く季節であることから菊の節句とも呼ばれています。江戸時代は一番大きな節句で、平安時代から邪気を払い長寿を願って、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた酒を酌み交わして祝ったりしていたそうです。

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