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風習
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1.192020
明日1/20（月）は大寒
明日1/20（月）は大寒ですね。一年で最も寒い日と言われています。今年は暖冬なので例年と比較すると寒くないかもしれませんね。この大寒に食べる縁起のいい食べ物をご紹介します。＜大寒の水＞大寒の朝一番に口にしたいのは水です。
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1.32019
今年も御節を頂くことができました。有難いことです。感謝、感謝。
今年も御節を頂くことができました。有難いことです。感謝、感謝。例年通り伊達巻も作ったのですがやはり昨年のものが最も美しい伊達巻でした。
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12.312018
お勧めの年越しそばはこれで決まり！！薬膳そば「鶏ネギそば」
お勧めの年越しそばはこれで決まり！！薬膳蕎麦「鶏ネギそば」です。蕎麦は薬膳学見地から見ますと「気の巡りをよくする理気類の食材」です。理気類とは「臓腑の働きを調節して気機の巡をりよくする食薬」のことです。そばは食べ過ぎ、消化不良による食欲減退、胃もたれ等にはたらきます。
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12.212018
12/22（土）は冬至です。（現在では太陽黄経が270度の時が冬至、すなわち12月22日ごろ。）
冬至は二十四節気の第２２です。北半球ではこの日が一年のうちで最も昼の時間が短い日ですね。現在広まっている定気法では太陽黄経が270度のとき、すなわち12月22日ごろです。様々な風習があります。１．冬至の朝は冬至がゆです。小豆がゆを食べると良いと言われています。
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11.62018
11/７（水）は冬至
冬至は二十四節気の第２２です。北半球ではこの日が一年のうちで最も昼の時間が短い日ですね。様々な風習があります。１．冬至の朝は冬至がゆです。小豆がゆを食べると良いと言われています。冬至はやはり体を暖める必要があるからです。また、小豆粥には疫病にかからないと言われています。。
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9.232018
暑さ寒さも彼岸まで Seasons come, and seasons go.
お彼岸ですね。彼岸入りは9/20（木）、彼岸明けは9/26（水）「彼岸にお供え物として作られる「ぼたもち」と「おはぎ」は同じもので、炊いた米を軽くついてまとめ、分厚く餡で包んだ10cm弱の菓子として作られるのが一般的である。
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9.212018
中秋の名月 Jugoya
中秋の名月、2018年は9/24（月）です。お月見のすすきには一説によると悪霊や災いなどから収穫物を守り、翌年の豊作を願う意味が込められています。また、お供え物の月見団子は里芋の形に似せてお供えしていたそうです。お供えした食べ物はお月見が終わってから食べましょう。
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