お知らせ

9.42018

レンコンの煮物　Simmered lotus root

レンコンは胃粘膜を保護したり整腸作用があるので肌荒れの改善に役立ちます。

そしてレンコンの栄養素は薬膳的見地から見ると①体力増強、②疲労回復、③滋養強壮が期待できます。

また、レンコンは穴が開いていることから「先を見通せる」縁起物の食材なんですね。

 

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