もち米

  1. くるみともち米の薬膳茶

    くるみやもち米は体にとてもいいということはよく知られています。まず、くるみは、「血液サラサラ効果」「肥満予防やダイエット効果」「疲労回復や不眠症の改善」「美肌促進やアンチエイジング」などなど。もち米「美肌効果」「疲労回復、慢性疲労」「『気』を補う効果」などなど。

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  2. 栗と松の実の炊き込みご飯

    ようやく秋めいていました。栗の美味しい季節ですね。栗と松の実の炊き込みご飯を食べませんか?薬膳料理では冬の養生薬膳の範疇に入ります。栗は縄文時代から食べられてきた栄養価の高い食べ物で、体質を改善する食薬です。

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