自然薬膳ドットコム株式会社

ネギ

1. 

   12.312018

   お勧めの年越しそばはこれで決まり！！薬膳そば「鶏ネギそば」

   お勧めの年越しそばはこれで決まり！！薬膳蕎麦「鶏ネギそば」です。蕎麦は薬膳学見地から見ますと「気の巡りをよくする理気類の食材」です。理気類とは「臓腑の働きを調節して気機の巡をりよくする食薬」のことです。そばは食べ過ぎ、消化不良による食欲減退、胃もたれ等にはたらきます。

   続きを読む

   • 健康, 薬膳料理, 風習
   • ネギ, 年越しそば, 鶏ネギそば, 鶏肉
2. 

   12.112018

   青梗菜とエビの辛味炒め

   温熱性・辛味の薬膳食材で青梗菜の涼性を抑え、血流を促進する薬膳料理です。青梗菜は理気類の薬膳材です。この食材は出血やお血に関する症状を改善します。

   続きを読む

   • 薬膳料理
   • エビ, にんにく, ネギ, 唐辛子, 生姜, 青梗菜
3. 

   8.62018

   豆腐と豚のひき肉の炒め物薬膳料理で夏バテ解消！　美容に！　健康に！

   豆腐と豚のひき肉の炒め物薬膳料理　　豚肉にはビタミンＢ１がたくさん含まれていてます。ビタミンＢ１は疲労回復のビタミンといわれるぐらい疲れているときはに是非取りたいですね。毎日暑い日が続く時には豚肉を食べませんか。

   続きを読む

   • 薬膳料理
   • ステアリン酸は肌の保湿効果, ネギ, ビタミンＢ１, 世界中で食べられている, 生姜, 豆腐, 豆腐と豚のひき肉の炒め物薬膳料理, 豆腐は「機能性食品」としても注目