自然薬膳ドットコム株式会社

レンコン

1. 

   9.202018

   やまいもとレンコンのおかゆ

   胃腸が疲れ気味のときや、便秘を解消したいときには山芋のとろろを食べたいですね。山芋には食物繊維やビタミンB群は豊富で肝臓・脾臓の働きを助ける役割があると言われています。。

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   • 薬膳料理
   • おかゆ, やまいも, レンコン, 便秘を解消したいとき, 胃腸が疲れ気味のとき, 薬膳料理
2. 

   9.42018

   レンコンの煮物　

   　　　　　　レンコンの煮物レンコンはこれからが旬な食材ですね。レンコンにはたくさんの栄養素があります。１．ムチン：ムチンには消化を助ける働きがあります。　　　　　　胃の粘膜を保護する「粘膜バリア」の機能があり胃炎などに良いとされています。

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   • カリウム, にんじん, ビタミンC, ムチン, レンコン, 不溶性食物繊維, 体力増強, 先を見通せる」縁起物の食材, 厚揚げ, 整腸作用, 滋養強壮, 疲労回復, 肌荒れの改善に役立つ, 胃の粘膜を保護, 茹でたうずらの卵