発熱、頭痛、咳。めまい。胃もたれ、便秘

  1. 薬膳の目的②「瀉実(しゃじつ)」

    薬膳とは基本的に食材と中薬(生薬)を使って病気の人の治療・補助のために作る献立です。「瀉実」瀉実とは体の中に入ってきた「邪気」を取り除くことです。すなわち「邪気」によって臓腑機能が落ちてしまった結果、例えば、発熱、頭痛、咳。めまい。胃もたれ、便秘。

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