1.強肴(しいざかな) 2.止め肴 3.食事 4.水菓子

  1. いい薬膳食材と料理を探すプチ旅行③ー夕食その2

    お宿の夕食はとても美味しい食事でした。会席料理パートⅡ いよいよメインの料理です。1.強肴(しいざかな) 2.止め肴 3.食事 4.水菓子     会席料理は明治時代以降は洋食も出されるということですが「山形肉のワイン蒸し」が膳に乗りました。とっても上品な味で美味しかったです。

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